北海ブイヤベースVS食べるスープしりべしコトリアード

お知らせ

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2020しりべしコトリアードフェア開催(期間2020.2.1~2.29)

2020/01/16

北海道・後志(しりべし)地域がギュッと詰まった「食べるスープ」

海があり、山があり、新鮮な野菜、果物、海・山の幸に恵まれ、そこからつくられる、ワインや加工品…。それら全てが揃う稀有な地域「後志(しりべし)」。地域の豊富な食材を、地元洋食シェフらがおいしいスープへと仕上げました。11店舗、11通りの味を食べ比べてみてください。

味の変化はヴィネグレットソースで!

シニアソムリエが考案したオリーブオイルとヴィネガーのさわやかなソース。はじめはオリジナルスープを楽しみ、途中からソースをお好みで…。味の変化をお楽しみください。

スタンプラリーでワインをGET

しりべしコトリアード1杯に1個スタンプを押印します。6個集めるともれなく北海道ワイン(白)をプレゼント!

店舗のご紹介

予約や提供時間帯は各店舗により異なりますのでご確認ください

ニッカウヰスキー、レストランはコロナウイルス対策のため只今閉館中です

しりべしコトリアード推進協議会会長から皆様へ

最後に…ルールを決めているからおいしさがブレない!