北海ブイヤベースVS食べるスープしりべしコトリアード

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しりべしコトリアードフェア店舗①

2018/02/04

チームナックスin小樽(全国放送)がテレビで放送されましたが、いつか、大泉さんに「後志の地域料理、しりべしコトリアードですよ!」-拍手- なんて、紹介されたいですね。ナックスの皆さん、よろしくです(^.^)/~~~
というわけで、2/1~2/28までしりべしコトリアードフェアが開催されていますが、今日は小樽朝里クラッセホテルロードレストラン「シルフィード」のご紹介です。

  小樽朝里クラッセホテル「シルフィード」(小樽市朝里川温泉2-676/電話0134-52-3800)
朝里川創作会席 6,000円(税込)
  ※前日までの予約
<メニュー> 
 〇ベジタブルファースト
 〇お造り盛合せ
 〇海老の湯葉巻き 蟹あんかけ
 〇しりべしコトリアード​
 〇メイン3種類の月替わりのチョイス(牛ひれグリル・余市産麦豚ロースト・鮮魚のポワレなど)
 〇にぎり寿司&吸い物
 〇デザート
洋食料理長 三熊 甲矢人氏が作るこだわりの会席をぜひ、ご予約ください。
https://goo.gl/AezK7w