北海ブイヤベースVS食べるスープしりべしコトリアード

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1/24北星学園余市高校総合講座『希望の種を蒔こう!』の授業

2018/01/29



調理実習を経験すると、チームワークが良くなるんです。
卒業して地元に帰る子たちも、第二のふる里余市を温かいスープの味と一緒に思い出してほしいなぁ。
・・・と語るのは、1月24日に北星余市高校でしりべしコトリアードを題材に、 調理実習を開催した瀬川桂子さん。
材料に自家製ハーブや、ゆり根を使っているのが特徴ですね(*^^)v
おいしい思い出と一緒に、みんなで作った楽しい時間をずーっと忘れないでいてほしいですね。

詳しくは、瀬川桂子さんのFacebookをご覧ください


えっ!?「しりべしコトリアード」って何かって?
それは楽しい「食べるスープ」です!